2021年9月12日，在电子科技大学经济与管理学院MBA党支部以及电子科技大学MBA联合会的指导下，电子科技大学2021级MBA 莫比乌斯公益小组，联合成都市高新区石羊街道新园社区、中共成都索贝数码科技股份有限公司总支部委员会、成都索贝数码科技股份有限公司工会委员会、养乐多（中国）投资有限公司成部分公司、成都棕榈泉费尔蒙酒店成功开展“珍惜粮食，心怀感恩”的主题公益活动。
本次活动在国务院新闻办公室发表的《人类减贫的中国实践》白皮书指导下开展，并在活动的设置中积极响应“光盘行动”的呼吁，饮水思源，居安思危。
在缅怀国之栋梁袁隆平先生的同时倡导绿色健康、勤俭节约、文明餐饮的生活理念，组织小朋友们认识食材，普及餐桌礼仪，亲自参与食物制作过程，并将制作的饮品送给家人以表感恩。传递“一粥一饭来之不易”、“珍稀食材、心怀感恩”、“饮水思源、文明饮食”的理念，树立良好价值观，积极正向地成长。
在活动现场，通过观看科普动画、参加西餐餐桌礼仪培训、开展肠道健康知识分享、养乐多饮品制作与分享4个活动环节，在培养小朋友们动手能力的同时讲述珍惜粮食、节约资源的意义。
每一个环节既相互独立又紧密衔接，活动充满了趣味和温暖，并借助微信视频号、一直播、抖音等多个平台进行同步直播，让更多人通过线上方式参与到活动中来，进一步扩大了活动的影响力。
下午两点，活动正式开始。在主持人小白哥哥的带领下，小朋友们先跟随着我们的组员Mandy进行了3分钟的热场活动，伴着轻快明朗的《head shoulders knees and toes》，Mandy小姐姐带着小朋友们一起游戏，跟着音乐的节拍认识人体的部位，活动现场气氛高涨。
随后，一段以“珍惜粮食”为主题的动画，不仅瞬间吸引了孩子们的注意力，也为活动拉开了序幕。
第一阶段，来自酒店行业的资深餐饮经理邓老师，以一段贴近生活的的问答拉开西餐礼仪培训的帷幕。
通过生动有趣的分享，形象具体的演示，将西餐中的入坐礼仪、餐具作用、使用方法等用小朋友们能够理解的方式，生动形象的演绎了出来，让他们认识到礼仪的重要性，并引导他们树立良好的就餐及待人接物的习惯。
现场气氛热烈，小朋友们积极主动参与到活动的进程中，期间邀请了8位小朋友上台展示学习成果，展示的同学们完美实践了老师传授的礼仪规范，其中4位小朋友还发表了自己的感想。
培训在浓厚的学习分享的氛围中缓缓落下帷幕，41位小朋友获得了本次培训的社会实践证书。
第二阶段，来自养乐多的小竹姐姐，用一段寓教于乐的动画，生动形象的介绍了我们消化系统的组成部分，介绍了肠道中的有害菌和益生菌，告诉小朋友们不要挑食，早睡早起。小朋友们纷纷带入角色，看到动画中保护我们的有益菌和肠道恶霸有害菌，表示不要做挑食的“小翔”。
互动问答时，小朋友们积极参与，热情高涨，可以看出对自身的结构和营养健康饮食的知识又有了新的了解并由此对这领域充满了兴趣。文明健康饮食从小抓起，与身边的亲朋好友一起重视饮食习惯，调整生活作息，守护自己和家人的健康。
第三阶段，小朋友们在养乐多小竹姐姐的带领下，自己动手制作美味的饮品。来到我们的候场区，根据自己的喜好，选择西瓜、火龙果、柠檬、小金桔、芒果等水果，结合雪碧和养乐多作为底料，组合出各种色香味俱佳的饮品，分享给自己的家人，感谢他们的陪伴和辛苦。
而后家长们也纷纷参与进来，一起参与到阖家欢乐的饮品制作过程中，与自己的孩子共同分享喜悦。活动最后孩子们和家长践行本次活动的主题，将调制好的饮品全部喝完或带走，不浪费每一颗食物，活动圆满结束。
少年儿童是初升的朝阳，民族的未来，正确的价值导向和思想引导尤为重要。节约粮食只是触点，本次活动在倡导每个孩子、每个家庭节约资源，珍惜粮食的同时引导他们树立良好的价值观。并在日常生活中，践行文明餐桌礼仪，养成良好的用餐仪态和习惯，形成优雅健康的精神面貌。
编辑：MBA项目 刘丽
